cookie

We use cookies to improve your browsing experience. By clicking «Accept all», you agree to the use of cookies.

avatar

Открытия и закрытия ресторанов Москвы

Пишем об открытиях и закрытиях ресторанов Москвы. Если у нас не было — то не считается. Ставьте пожалуйста активную ссылку на наш канал, если используете нашу информацию. Связь с редакцией: @restbot (выбирайте RaidedRests)

Show more
Advertising posts
16 757
Subscribers
+4824 hours
+1477 days
+58430 days
Channel Mentions
0%
for 30 days
Channel Reposts
0%
for 30 days
TOP Ads Posts Used for Advertisingavatar

Data loading in progress...

Mention of

Data loading in progress...

Mentions and Reposts
Channels from
Publication DateChannelPostAll Time
Москвич Mag
29.1k
~7.1k
24.39%
На Большой Дмитровке открылся ресторан русской кухни Mishka

Mishka открылся на месте ресторана «Лапоть», который появился на Большой Дмитровке в апреле 2023 года и сразу породил волну мемов из-за своего названия. Закрылся «Лапоть» летом 2024-го. 

Теперь здесь запустился ресторан Mishka, сообщают «Открытия и закрытия ресторанов Москвы».

Пока открытие «Мишки» проходит очень тихо: о нем молчат гастрономические каналы, представители заведения даже не загрузили в свои соцсети меню. По отрывкам из сторис можно понять, что кухня в ресторане русская, как и в «Лапте». С такой вялой рекламной кампанией далеко не уедешь.
На Большой Дмитровке открылся ресторан русской кухни Mishka Mishka открылся на месте ресторана «Лапоть», который появился на Большой Дмитровке в апреле 2023 года и сразу породил волну мемов из-за своего названия. Закрылся «Лапоть» летом 2024-го. Теперь здесь запустился ресторан Mishka, сообщают «Открытия и закрытия ресторанов Москвы». Пока открытие «Мишки» проходит очень тихо: о нем молчат гастрономические каналы, представители заведения даже не загрузили в свои соцсети меню. По отрывкам из сторис можно понять, что кухня в ресторане русская, как и в «Лапте». С такой вялой рекламной кампанией далеко не уедешь.
Москвич Mag
29.1k
~7.1k
24.39%
На Солянке открылся первый филиал воронежской рюмочной «Культурно коротко»

Рюмочная «Культурно коротко» появилась на Пушкинской улице в Воронеже в ноябре 2019 года. Пятилетие проекта его создатель Никита Татаринский празднует открытием первого московского филиала.

Рюмочная заработала по адресу улица Солянка, дом 2/6 — по соседству с закрывшимся кафе «Люди как люди». Внимание на это обратил телеграм-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы». А в телеграм-канале «КК» можно было следить за хроникой подготовки к открытию.

Предлагаются настойки собственного производства — их привезли из Воронежа.
На Солянке открылся первый филиал воронежской рюмочной «Культурно коротко» Рюмочная «Культурно коротко» появилась на Пушкинской улице в Воронеже в ноябре 2019 года. Пятилетие проекта его создатель Никита Татаринский празднует открытием первого московского филиала. Рюмочная заработала по адресу улица Солянка, дом 2/6 — по соседству с закрывшимся кафе «Люди как люди». Внимание на это обратил телеграм-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы». А в телеграм-канале «КК» можно было следить за хроникой подготовки к открытию. Предлагаются настойки собственного производства — их привезли из Воронежа.
БЕЗЛИМИТНЫЙ ХОГО ЗА 1800
РАСПРОСТРАНИТЕ

Пока гастротусовочка скорбит по закрытию ресторана Чуаньюй, где был такой же шведский стол, мы вкусно и безлимитно кушаем в новом месте.

Здесь все как мы любим: уютный подвальчик с не самой хорошей вентиляцией, клеенки, самообслуживание, в зале играет сумасшедная электронная музыка.

Выбор яств разнообразен. Правда, привычных слайсов мяса тут нет, зато есть приятный выбор разнообразных маринованых кусочков  разного филе, субпродуктов, рыбы и морепродуктов. Отдельно отмечу наличие свежих сочных фруктов, которые также входят в абонемент.

Мы пришли с открытия, поэтому в кадр не попали некоторые штуки. Например: грибы, креветки, всякие закуски и салаты. Нам даже попались азиатские драники. Скорее всего набор продуктов для приготовления будет отличаться от дня и времени, учтите.

Соусная станция присутствует, только специи и соусы не подписаны. Придется ориентироваться на глаз и нюх, что вносит некоторый азарт в трапезу.

В правилах шведского стола прописано отведенное время в 2 часа. Поверьте, вам его хватит с лихвой. Из за проблем с вентиляцией здесь гуляет сквозняк, поэтому лучше оденьтесь теплее.

Будьте аккуратны при жарке мяса. Из-за того, что в центре расположен котелок, а вокруг нагретый гриль, капли воды, что попадают на него, могут брызнуть прямо в вас.

Помимо хотпота, здесь есть и полноценная кухня. Можно пообедать за 500. Меню внушительное и осталось за кадром.

Ⓜ️Академическая
Дмитрия ульянова 5, вход вот с этого торца.
Атмосфера:🥳🥳🥳🥳🥳
Персонал:👋👋👋👋👋
Еда:🥗🥗🥗🥗🥗
БЕЗЛИМИТНЫЙ ХОГО ЗА 1800 РАСПРОСТРАНИТЕ Пока гастротусовочка скорбит по закрытию ресторана Чуаньюй, где был такой же шведский стол, мы вкусно и безлимитно кушаем в новом месте. Здесь все как мы любим: уютный подвальчик с не самой хорошей вентиляцией, клеенки, самообслуживание, в зале играет сумасшедная электронная музыка. Выбор яств разнообразен. Правда, привычных слайсов мяса тут нет, зато есть приятный выбор разнообразных маринованых кусочков разного филе, субпродуктов, рыбы и морепродуктов. Отдельно отмечу наличие свежих сочных фруктов, которые также входят в абонемент. Мы пришли с открытия, поэтому в кадр не попали некоторые штуки. Например: грибы, креветки, всякие закуски и салаты. Нам даже попались азиатские драники. Скорее всего набор продуктов для приготовления будет отличаться от дня и времени, учтите. Соусная станция присутствует, только специи и соусы не подписаны. Придется ориентироваться на глаз и нюх, что вносит некоторый азарт в трапезу. В правилах шведского стола прописано отведенное время в 2 часа. Поверьте, вам его хватит с лихвой. Из за проблем с вентиляцией здесь гуляет сквозняк, поэтому лучше оденьтесь теплее. Будьте аккуратны при жарке мяса. Из-за того, что в центре расположен котелок, а вокруг нагретый гриль, капли воды, что попадают на него, могут брызнуть прямо в вас. Помимо хотпота, здесь есть и полноценная кухня. Можно пообедать за 500. Меню внушительное и осталось за кадром. Ⓜ️Академическая Дмитрия ульянова 5, вход вот с этого торца. Атмосфера:🥳🥳🥳🥳🥳 Персонал:👋👋👋👋👋 Еда:🥗🥗🥗🥗🥗
💎 Какие 8 телеграмм каналов достаточно читать, чтобы быть в «ресторанной теме»…

1. Дай Откусить
2. Не Рестораны 
3. Сысоев ФМ
4. Открытия и Закрытия ресторанов 
5. Открытая Кухня
6. Москва Ресторанная 
7. Night2Day
8. Щука

Кстати, если вы открываете свой ресторан, то этих каналов будет достаточно, чтобы о вашем заведении узнал народ! Это так поверхностная реклама (готовьте от 250 до 500к), а если у вас модный концепт и тд, то будет нужна более точечная реклама. Ну, например если ориентир на девчат, то тут пройтись надо по фэшн и бьюти каналам. 

Хотя, кому я это все рассказываю)
💎 Какие 8 телеграмм каналов достаточно читать, чтобы быть в «ресторанной теме»… 1. Дай Откусить 2. Не Рестораны 3. Сысоев ФМ 4. Открытия и Закрытия ресторанов 5. Открытая Кухня 6. Москва Ресторанная 7. Night2Day 8. Щука Кстати, если вы открываете свой ресторан, то этих каналов будет достаточно, чтобы о вашем заведении узнал народ! Это так поверхностная реклама (готовьте от 250 до 500к), а если у вас модный концепт и тд, то будет нужна более точечная реклама. Ну, например если ориентир на девчат, то тут пройтись надо по фэшн и бьюти каналам. Хотя, кому я это все рассказываю)
RestoRaids Москва
14.6k
~2.0k
13.59%
​🥙 Бесплатная дегустация гироса с курицей Завтра, 28 ноября, с 18:00 до 21:00 в корнере Весёлый Грек, открывшемся в октябре на Черёмушкинском рынке, пройдёт бесплатная дегустация гироса с курицей. Подаётся в классической кипрской пите, с соусом Дзадзики (на йогуртовой основе), со свежими овощами и картофелем фри. Бесплатно выдаётся только один гирос в одни руки. Приготовление на месте, согласно общей очереди на приготовление. ✅ Полные условия, адрес и другие акции — на нашем сайте
RestoRaids Москва
14.6k
~2.0k
13.59%
​🍛 Скидка 50% на всё меню В честь технического открытия ресторана Relict на все позиции меню действует скидка 50% до 28 ноября. Ресторан работает по сокращённой версии меню и принимает гостей только по предварительной брони. ✅ Полные условия, адрес и другие акции — на нашем сайте
Я, кстати, зажала на них обзор, а уже неактуально
Москвич Mag
29.1k
~7.1k
24.39%
На Петровке открылся бар BaD SeM в стилистике БДСМ

Бар надежно спрятался в подворотне на Петровке. Чтобы его найти, надо в нужный момент завернуть во двор и проследовать прямо в подвал.

«На Петровке, 19, строение 3, открылся BaD SeM Bar. Такая концепция кому-то кажется прикольной в 2024-м…» — припечатывает телеграм-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы», обративший внимание на новое заведение.

Судя по отзывам на картах и соцсетям заведения, полноценного открытия пока не случилось, хотя кому-то уже удалось побывать внутри.
На Петровке открылся бар BaD SeM в стилистике БДСМ Бар надежно спрятался в подворотне на Петровке. Чтобы его найти, надо в нужный момент завернуть во двор и проследовать прямо в подвал. «На Петровке, 19, строение 3, открылся BaD SeM Bar. Такая концепция кому-то кажется прикольной в 2024-м…» — припечатывает телеграм-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы», обративший внимание на новое заведение. Судя по отзывам на картах и соцсетям заведения, полноценного открытия пока не случилось, хотя кому-то уже удалось побывать внутри.
Первый московский ресторан Ichiban Boshi на Красной Пресне закрылся навсегда после 20 лет работы Японский ресторан Ichiban Boshi на Красной Пресне был первым в московской сети. Его открыли в 2004 году, когда мода на японскую еду была на пике: тогда все только и делали, что ели суши. В тот момент в районе Пресни можно было пойти разве что в «Шоколадницы» и «Хинкальные», поэтому Ichiban Boshi стал точкой притяжения для местных жителей и офисного планктона. И вот, проработав ровно 20 лет, он закрылся. «Ресторан Ichiban Boshi на Красной Пресне, 22, закрылся навсегда. Говорят, причина — увеличение и ужесточение условий арендодателем. Остается один ресторан на Алконе (у метро “Сокол”. — “Москвич Mag”) и один заморожен на время ремонта в ТЦ на “Красносельской”», — написал телеграм-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы».
Москвич Mag
29.1k
~7.1k
24.39%
Первый московский ресторан Ichiban Boshi на Красной Пресне закрылся навсегда после 20 лет работы Японский ресторан Ichiban Boshi на Красной Пресне был первым в московской сети. Его открыли в 2004 году, когда мода на японскую еду была на пике: тогда все только и делали, что ели суши. В тот момент в районе Пресни можно было пойти разве что в «Шоколадницы» и «Хинкальные», поэтому Ichiban Boshi стал точкой притяжения для местных жителей и офисного планктона. И вот, проработав ровно 20 лет, он закрылся. «Ресторан Ichiban Boshi на Красной Пресне, 22, закрылся навсегда. Говорят, причина — увеличение и ужесточение условий арендодателем. Остается один ресторан на Алконе (у метро “Сокол”. — “Москвич Mag”) и один заморожен на время ремонта в ТЦ на “Красносельской”», — написал телеграм-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы».
Есть Тема
232
~139
59.91%
У меня проклятие "чёрного обзорщика" —  вскоре после моего обзора заведения-долгожителя оно закрывается.

23-го сентября обзор на старый Ичибан Боши, а уже 11 ноября он закрывается.

16-го июля посетил  "Люди как люди", готовлюсь выпустить обзор и вот они внезапно заканчивают бизнес после 23-ти лет работы.

25-го апреля сделал обзор на десятилетний Сайгон, только порадовался наличию бизнес ланча и вот в начале сентября он закрывается.

В марте только распробовал кухню в Тишинском гастрохоле и всё, уже планы о сносе комплекса в следующем году.

Конечно, дело не в проклятии, а в статистике: в Москве каждый день открывается 2-3 новых заведения и закрывается 1-2.

Среди которых как неудачливые молодые проекты, так и "матерые", которым всё сложнее адаптироваться к новым правилам игры. 

Совсем "старикам" с десятилетиями работы и не первым поколениям клиентов выживать в кризис сложно так же, как и совсем молодым проектам на чистом энтузиазме. Многие выживают благодаря репутации и статусу как "Пушкин", или же своеобразной консервативной клиентуре как "Дель Маре". 

Но если у кого сильно суеверное мышление, то готов написать обзор на вашего конкурента или просто заведение, которое надоело мозолить глаза во дворе. Вдруг черная магия поможет?
У меня проклятие "чёрного обзорщика" — вскоре после моего обзора заведения-долгожителя оно закрывается. 23-го сентября обзор на старый Ичибан Боши, а уже 11 ноября он закрывается. 16-го июля посетил "Люди как люди", готовлюсь выпустить обзор и вот они внезапно заканчивают бизнес после 23-ти лет работы. 25-го апреля сделал обзор на десятилетний Сайгон, только порадовался наличию бизнес ланча и вот в начале сентября он закрывается. В марте только распробовал кухню в Тишинском гастрохоле и всё, уже планы о сносе комплекса в следующем году. Конечно, дело не в проклятии, а в статистике: в Москве каждый день открывается 2-3 новых заведения и закрывается 1-2. Среди которых как неудачливые молодые проекты, так и "матерые", которым всё сложнее адаптироваться к новым правилам игры. Совсем "старикам" с десятилетиями работы и не первым поколениям клиентов выживать в кризис сложно так же, как и совсем молодым проектам на чистом энтузиазме. Многие выживают благодаря репутации и статусу как "Пушкин", или же своеобразной консервативной клиентуре как "Дель Маре". Но если у кого сильно суеверное мышление, то готов написать обзор на вашего конкурента или просто заведение, которое надоело мозолить глаза во дворе. Вдруг черная магия поможет?
Простите, а это зачем? https://t.me/raidedrests/4447
Дошли до баров только для женщин штож https://t.me/raidedrests/4447
RestoRaids Москва
14.6k
~2.0k
13.59%
​🌯 Арабская шварма бесплатно по промокоду RaidedRests в LAFFERIA Только завтра, 3 ноября, с 12:00 до 16:00 в недавно открывшемся кафе ближневосточной кухни LAFFERIA на Бауманской (Малая Почтовая, 8/2) можно попробовать арабскую шварму совершенно БИСПЛАТНА. Предложение действует только в указанные часы по паролю "RaidedRests". Бесплатно выдаётся только одна шварма в одни руки. Цель дегустации — собрать честный и объективный фидбек о качестве швармы. Пожалуйста, оставляйте ваши отзывы в комментариях к этому анонсу, это очень поможет новому заведению. ✅ Полные условия, адрес и другие акции — на нашем сайте.
Jacqueline всё. О закрытии сообщил главный канал по закрытиям и открытиям. Но французских ресторанов в городе достаточно и познакомиться с подборкой лучших можно здесь. ✍️@restaurantmoscow
Пц ( https://t.me/raidedrests/4414
Давай Тут
1.9k
~485
25.54%
Экспансия продолжается 😳

Ещё один петербургский проект открылся в Москве — японское кафе с авторскими роллами Gills. 

Пока что в тестовом режиме, но новость крутая — в СПБ у ребят вкусно. 

Источник

📍 Холодильный пер., 3с2
Ⓜ️ Тульская

@davaitutmsk
Экспансия продолжается 😳 Ещё один петербургский проект открылся в Москве — японское кафе с авторскими роллами Gills. Пока что в тестовом режиме, но новость крутая — в СПБ у ребят вкусно. Источник 📍 Холодильный пер., 3с2 Ⓜ️ Тульская @davaitutmsk
​☘️ Легендарная блинная на Воронцовской, 8с1, закрывшаяся на ремонт в июле, снова работает. Наш читатель сообщает, что цены практически те же, изменили только половину интерьера. Спасибо читателю за информацию через @restbot. #воскресе | #таганская
​🚫 19 октября пекарня Gooli-Gooli на Таганской, 24с1 закрылась #навсегда. А пару недель назад закрылась их пекарня на Новослободской. Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot. #закрытие
Москвич Mag
29.1k
~7.1k
24.39%
В особняке на Новокузнецкой открывается бар-бистро с бильярдом Никиты Фомкина «Лузер»

Ресторатор Никита Фомкин, получивший звание короля Китай-города (а еще точнее — Большого Трехсвятительского переулка), теперь обживается Замоскворечье. Сегодня открывается его проект «Лузер» на Новокузнецкой.

На это обратил внимание телеграм-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы». Анонс появился и в соцсетях бара: там пишут, что сегодня состоится «официальное техническое открытие» с музыкой, танцами и коктейлями.

«Лузер» — это бистро-бильярд-бар, как уже рассказывал «Москвич Mag» сам ресторатор. На первом этаже будет еда, на втором — бильярд (можно бронировать столы), на третьем — вечеринки с танцами коктейлями. Открывается «Лузер» в 17.00. Вечеринка с диджеями начнется с 21.30, ее откроет Илья Фоменко.
В особняке на Новокузнецкой открывается бар-бистро с бильярдом Никиты Фомкина «Лузер» Ресторатор Никита Фомкин, получивший звание короля Китай-города (а еще точнее — Большого Трехсвятительского переулка), теперь обживается Замоскворечье. Сегодня открывается его проект «Лузер» на Новокузнецкой. На это обратил внимание телеграм-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы». Анонс появился и в соцсетях бара: там пишут, что сегодня состоится «официальное техническое открытие» с музыкой, танцами и коктейлями. «Лузер» — это бистро-бильярд-бар, как уже рассказывал «Москвич Mag» сам ресторатор. На первом этаже будет еда, на втором — бильярд (можно бронировать столы), на третьем — вечеринки с танцами коктейлями. Открывается «Лузер» в 17.00. Вечеринка с диджеями начнется с 21.30, ее откроет Илья Фоменко.
Бутербродная товарищ Ким

Корейский стритфуд давно обосновался в Москве, но такое встретил впервые. На фото Gilgeori sandwich — уличный бутерброд. Корейский фастфуд в удобном формате "To Go".

Я попробовал КИМ с капустой и с кимчи. Цена 250-280р.
•ОСТРЫЙ КИМ, с него начал знакомство. Впечатления как от витаминного салата в хлебе. Омлет с ветчиной особо не чувствуются, все внимание направлено на капусту, которой избыточно много. Бутерброд ощущается как  советский стритфуд, вкус капусты уж очень родной. Не знаю, какие сендвичи в Корее, но для меня это типичная русская кухня. Может идея бутерброда в том, чтобы мы хорошенько распробовали вкус социализма? Ведь стилистика заведения cеверокорейская.
•КИМЧИ-КИМ С СЫРОМ хороший. С первого укуса узнается корейский вкус. Кимчи и паста кочудян задают азиатский флер, который ощущаешь даже если хрюшишь сендвич на платформе МЦК Измайлово. Начинка не вываливается, удобно употреблять на ходу. Омлет и ветчина дают чувство насыщения. Я бы часто ел такое на завтрак.

Необходимо организовать быструю выдачу заказов, тогда идея с перекусом на ходу будет иметь место. Инсайдер поделился, что в ближайшем будущем заменят ветчину на курицу сувид, что хорошо. Вижу — точка ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ, поэтому не судите строго за капусту в хлебе. Это не отсебятина, а реальное корейское блюдо. Я и сам изначально не оценил блюдо, пока не погрузился глубже в тему корейского стритфуда.

Ⓜ️Партизанская
Окружной пр., 16 Товарищ Ким
Энтузиазм ресторатора уважаю, и жду новости в канале заведения.
Бутерброды:🥗🥗🥗🥗
Бутербродная товарищ Ким Корейский стритфуд давно обосновался в Москве, но такое встретил впервые. На фото Gilgeori sandwich — уличный бутерброд. Корейский фастфуд в удобном формате "To Go". Я попробовал КИМ с капустой и с кимчи. Цена 250-280р. •ОСТРЫЙ КИМ, с него начал знакомство. Впечатления как от витаминного салата в хлебе. Омлет с ветчиной особо не чувствуются, все внимание направлено на капусту, которой избыточно много. Бутерброд ощущается как советский стритфуд, вкус капусты уж очень родной. Не знаю, какие сендвичи в Корее, но для меня это типичная русская кухня. Может идея бутерброда в том, чтобы мы хорошенько распробовали вкус социализма? Ведь стилистика заведения cеверокорейская. •КИМЧИ-КИМ С СЫРОМ хороший. С первого укуса узнается корейский вкус. Кимчи и паста кочудян задают азиатский флер, который ощущаешь даже если хрюшишь сендвич на платформе МЦК Измайлово. Начинка не вываливается, удобно употреблять на ходу. Омлет и ветчина дают чувство насыщения. Я бы часто ел такое на завтрак. Необходимо организовать быструю выдачу заказов, тогда идея с перекусом на ходу будет иметь место. Инсайдер поделился, что в ближайшем будущем заменят ветчину на курицу сувид, что хорошо. Вижу — точка ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ, поэтому не судите строго за капусту в хлебе. Это не отсебятина, а реальное корейское блюдо. Я и сам изначально не оценил блюдо, пока не погрузился глубже в тему корейского стритфуда. Ⓜ️Партизанская Окружной пр., 16 Товарищ Ким Энтузиазм ресторатора уважаю, и жду новости в канале заведения. Бутерброды:🥗🥗🥗🥗
ReBro by Dmitry Levitsky
14.9k
~3.2k
21.48%
🌶 Закрытия в Москве. Итоги второго квартала 2024 года вместе с @RaidedRests. Уже традиционно.

В июле-сентябре на радары ребят попало 83 закрытия и 206 открытий различных заведений общепита. 

1️⃣Чаще всего закрывались кофейни: перестала существовать сеть Touch of Matcha, закрылось как минимум 4 "Шоколадницы" (на Красной Пресне, в ТЦ "Европейский" и т.д.). Интересно, что новые "Шоколадницы" тоже появляются, но уже в спальных районах и ЖК.

2️⃣На втором месте — заведения с разными концепциями: "Омулёвая бочка" с сибирской кухней на Покровке, монгольско-бурятское кафе "Баяр", точка питерской сети Vaffel, закрывшийся на ремонт "Дом культур", переоткрытие которого обещали в октябре.

3️⃣ На третьем месте оказались пиццерии за счет 6 закрывшихся точек Domиno Pizza. 

4️⃣ Четвёртое место заняли пивные бары: Lakmus Bar & Bottle Shop, Квадрат, Фьорд, FRAKCIA и проработавшая всего несколько месяцев "Таверна на Новослободской". 

5️⃣ Пятое место разделили бургерные (Corner на Большой Грузинской, Black Star Burger, Meat Star, Vice Burgers) и бары (немного не доживший до 10-летия Stay True Bar на Китай-городе, студенческий бар "Репетиция", "Сингл" в ЗилАрт).

Ещё среди заметных закрытий: 
🪦 Ушли легендарные бар-клуб "Пропаганда" и кафе "Люди как Люди" на Китай-городе;
💥 Ресторан Uilliam's, с которого начинались Патрики;
🇻🇳 Вьетнамцы "Сайгон" и Pho Fighters;
🍷Винные бары Russian Wine Bar, Практика и Verd (он скоро ребрендится в итальянский ресторан);
🥲 Проект Rocky 2, который два года назад забрал себе в управление Антон Пинский;
🥐 Две точки французских кафе-пекарен Paul (сейчас их осталось 3).

ReBro Media🌶
🌶 Закрытия в Москве. Итоги второго квартала 2024 года вместе с @RaidedRests. Уже традиционно. В июле-сентябре на радары ребят попало 83 закрытия и 206 открытий различных заведений общепита. 1️⃣Чаще всего закрывались кофейни: перестала существовать сеть Touch of Matcha, закрылось как минимум 4 "Шоколадницы" (на Красной Пресне, в ТЦ "Европейский" и т.д.). Интересно, что новые "Шоколадницы" тоже появляются, но уже в спальных районах и ЖК. 2️⃣На втором месте — заведения с разными концепциями: "Омулёвая бочка" с сибирской кухней на Покровке, монгольско-бурятское кафе "Баяр", точка питерской сети Vaffel, закрывшийся на ремонт "Дом культур", переоткрытие которого обещали в октябре. 3️⃣ На третьем месте оказались пиццерии за счет 6 закрывшихся точек Domиno Pizza. 4️⃣ Четвёртое место заняли пивные бары: Lakmus Bar & Bottle Shop, Квадрат, Фьорд, FRAKCIA и проработавшая всего несколько месяцев "Таверна на Новослободской". 5️⃣ Пятое место разделили бургерные (Corner на Большой Грузинской, Black Star Burger, Meat Star, Vice Burgers) и бары (немного не доживший до 10-летия Stay True Bar на Китай-городе, студенческий бар "Репетиция", "Сингл" в ЗилАрт). Ещё среди заметных закрытий: 🪦 Ушли легендарные бар-клуб "Пропаганда" и кафе "Люди как Люди" на Китай-городе; 💥 Ресторан Uilliam's, с которого начинались Патрики; 🇻🇳 Вьетнамцы "Сайгон" и Pho Fighters; 🍷Винные бары Russian Wine Bar, Практика и Verd (он скоро ребрендится в итальянский ресторан); 🥲 Проект Rocky 2, который два года назад забрал себе в управление Антон Пинский; 🥐 Две точки французских кафе-пекарен Paul (сейчас их осталось 3). ReBro Media🌶
KOZAK FOOD
22.5k
~3.1k
13.98%
Не успела. Закрылся… Пишут, что сегодня работает последний день 📍Yudashkin Сад.
Не успела. Закрылся… Пишут, что сегодня работает последний день 📍Yudashkin Сад.
Боже, хахаха. Не зря я писал про него. Некоторые странные люди убеждали, что все у ресторана будет хорошо, но хорошо все только у тех кто взял денег у инвесторов, прокрутил их через ху, открыл худший ресторан Москвы и быстро его закрыл
Время еды
2.6k
~837
32.45%
​🚫 Корнер с латиноамериканской кухней Cuy, открывшийся на Даниловском рынке в июле, уже закрылся #навсегда. Собственно, как и прогнозировали в комментах к анонсу об открытии, недолго продержались. Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot. #закрытие
​🆕 На месте кафе «Парабола» на Таганке (Воронцовская, 21с1) открылся ресторан «Скандинавия». #открытие | #таганская #марксистская
СысоевFM
269.5k
~47.4k
17.57%
Владельцы ресторана Rouge (находится на -1 этаже под рекомендованным гидом GreatList Mamie) сменили концепт: теперь это еще одна Mollusca (да, это одни и те же владельцы)
Владельцы ресторана Rouge (находится на -1 этаже под рекомендованным гидом GreatList Mamie) сменили концепт: теперь это еще одна Mollusca (да, это одни и те же владельцы)
Food and the City
3.7k
~1.1k
29.94%
​​♻️ Франко-азиатский бар-бистро Rouge, открывшийся на Большой Никитской, 14/2с7 в июле 2023 года, ребрендился в Mollusca Rouge. Перемудрили с концепцией, в итоге сейчас просто ушли в сторону Азии и добавили фирменные мидии. #ребрендинг | #арбатская
​​🆕 13 сентября на месте «Бирхаус» на Абельмановской, 4а открылась новая точка Duckstars Bar. Спасибо ITKitchenn за информацию и фото. #открытие | #пролетарская
Время еды
2.6k
~837
32.45%
​🆕 20 сентября на месте пиццерии Trenta на Сретенке, 24/2 в тестовом режиме открылась рюмочная «Авангард». Спасибо читателю за информацию через @restbot. #открытие | #сретенскийбульвар #сухаревская
RestoRaids Москва
14.6k
~2.0k
13.59%
🍲 Скидка 50% на Том Ям На Центральном рынке открылся ресторан "Креветочная", в честь чего до конца сентября гости могут заказывать Том Ям за полцены (за 345₽ вместо 690₽ за 500 г). Чтобы воспользоваться предложением, покажите их пост с акцией, который можно найти по ссылке ниже. ✅ Полные условия, адрес и другие акции — на нашем сайте
А вот прикольный прецедент. Помните ещё такие примеры на районе? https://t.me/raidedrests/4271
​🆕 На месте кафе «Злато Серебро» на Таганской, 24с1 открылась кофейня с завтраками «Гринери». Спасибо читательнице за информацию и фото через @restbot. #открытие | #таганская
Интересное совпадение. Объявление опен-колла 7 сезона «К-фитнес» совпало с закрытием кафе «Сайгон». Это место, куда мы обычно ходили после лекций и итоговых перформансов, и где Йоэлю в стародавние времена подавали водку со змеей. Как пишут сотрудники Института: и грустно и радостно. А сообщество в поисках новой базы для посиделок.
RestoRaids Москва
14.6k
~2.0k
13.59%
🥗 Скидка 50% на всё меню Сегодня и завтра в Buro Bistro, открывшемся на прошлой неделе в техническом режиме, действует секретная скидка в 50% на всё меню. Странно, что само бистро её официально не афиширует, но мы позвонили и она действительно есть 👌 ✅ Полные условия, адрес и другие акции — на нашем сайте
​👋🏼 RaidedRests в Санкт-Петербурге закрыт Дорогие друзья! Сегодня мы прощаемся с вами. Проект RaidedRests в Санкт-Петербурге закрыт #навсегда после почти трёх лет работы. Мы были очень рады работать для вас, анонсировать открытия и закрытия ресторанов Санкт-Петербурга. Это было прекрасное время. Мы ценим каждого, кто сообщал нам новости, комментировал, лайкал, делился нашими анонсами или просто читал наш канал. Наша команда продолжает работу над московскими проектами: @raidedrests (открытия и закрытия ресторанов Москвы) @restoraids (акции ресторанов Москвы) Обязательно подписывайтесь на них, если бываете в Москве. Предложения о покупке или дальнейшем ведении канала @raidedrests_spb всегда будем рады услышать через бота @restbot. Желаем вам всего самого наилучшего 🫶🏼 Ваши RaidedRests 🥹🤗👋🏼
​👋🏼 RestoRaids в Санкт-Петербурге закрыт Дорогие друзья! Сегодня мы прощаемся с вами. Проект RestoRaids прекращает свою деятельность в Санкт-Петербурге после 7,5 лет работы. Мы были очень рады работать для вас, искать самые выгодные и интересные акции в ресторанах города, делиться лайфхаками и промокодами. Это было прекрасное время и мы ценим каждого, кто сообщал нам про акции, комментировал, лайкал, делился нашими анонсами или просто читал наш канал. Наша команда продолжает работу над московскими проектами: @restoraids (акции ресторанов Москвы) @raidedrests (открытия и закрытия ресторанов Москвы) Обязательно подписывайтесь на них, если бываете в Москве. Если у вас появятся предложения о покупке или дальнейшем ведении канала @restoraids_spb, всегда будем рады их услышать через бота @restbot. Желаем вам всего самого наилучшего 🫶🏼 Ваши RestoRaids 🍅🥹🤗
Этот мем зашел слишком далеко.

Телеграм-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы» рассказал про новый проект – «Хватай Рыбов», где в меню, конечно же, рыбный стритфуд с упором на морепродукты в лаваше, а также есть бургер с хеком, хот-дог с мидиями и клюквой, уха и закуски.

Продаете? Показываем!

#открытие |
✍️@restaurantmoscow
Этот мем зашел слишком далеко. Телеграм-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы» рассказал про новый проект – «Хватай Рыбов», где в меню, конечно же, рыбный стритфуд с упором на морепродукты в лаваше, а также есть бургер с хеком, хот-дог с мидиями и клюквой, уха и закуски. Продаете? Показываем! #открытие | ✍️@restaurantmoscow
Суть московских модных веяний в одном посте.

На месте веганского кафе Peaches на Малой Сухаревской площади, 4с1 открылось кафе «Хот Догги» от ТОГО ЖЕ ВЛАДЕЛЬЦА . 

Отсюда.
Суть московских модных веяний в одном посте. На месте веганского кафе Peaches на Малой Сухаревской площади, 4с1 открылось кафе «Хот Догги» от ТОГО ЖЕ ВЛАДЕЛЬЦА . Отсюда.
​​​​🆕 На месте кулинарии Kombinat Deli на Марксистской, 1с1 открылась кофейня YesNoMilk. Спасибо ITKitchenn за информацию и фото. #открытие | #марксистская
Антиглянец
285.6k
~81.9k
28.67%
Жаль, Mos классный был рестик. https://t.me/raidedrests/4188
В Хорошевском районе, недалеко от метро «Беговая» по адресу улица Маргелова, 3, корп. 5, открылся рыбный стритфуд «Хватай рыбов». Об этом написал телеграм-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы».
Админы канала сначала не поняли шутки с названием, но читатели пояснили, что есть мем про рыбов: где коты сидят напротив выложенных перед ними в тазиках рыб и спрашивают у человека (очевидно, хозяина рыб):
— Вы продаете рыбов?
— Нет, просто показываю.
— Красивое.
В меню рыбный стритфуд: лаваш с креветками, с белой и красной рыбой, с гребешками, с мидиями, куда можно добавить соусы или острый перец халапеньо. Все это стоит от 380 до 470 рублей. Есть еще бургер с аргентинским хеком, чуком и халапеньо, хот-дог с мидиями и клюквой, супы, закуски, лимонады и морсы. Все в пределах 500 рублей.
Фото: @raidedrests
В Хорошевском районе, недалеко от метро «Беговая» по адресу улица Маргелова, 3, корп. 5, открылся рыбный стритфуд «Хватай рыбов». Об этом написал телеграм-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы». Админы канала сначала не поняли шутки с названием, но читатели пояснили, что есть мем про рыбов: где коты сидят напротив выложенных перед ними в тазиках рыб и спрашивают у человека (очевидно, хозяина рыб): — Вы продаете рыбов? — Нет, просто показываю. — Красивое. В меню рыбный стритфуд: лаваш с креветками, с белой и красной рыбой, с гребешками, с мидиями, куда можно добавить соусы или острый перец халапеньо. Все это стоит от 380 до 470 рублей. Есть еще бургер с аргентинским хеком, чуком и халапеньо, хот-дог с мидиями и клюквой, супы, закуски, лимонады и морсы. Все в пределах 500 рублей. Фото: @raidedrests
Кофемания на Комсомольском закрылась на реконструкцию, пишут Открытия и закрытия❗️

По этому поводу не грех вспомнить рендер того, как будет выглядеть новое здание⬆️

Надо сказать, что каждая новая Кофемания все лучше и лучше. Просто из интереса зайти в самую новую, в ЖК Lucky – качество интерьера даже для них на новом уровне, а уж вид с веранд... 🔥

Ну, а на Усачевском рынке теперь работает круглосуточно, но если хотите чисто кофе, то именно там❗️все равно рекомендуем FAVE 🔥

#кофемания #fave
Кофемания на Комсомольском закрылась на реконструкцию, пишут Открытия и закрытия❗️ По этому поводу не грех вспомнить рендер того, как будет выглядеть новое здание⬆️ Надо сказать, что каждая новая Кофемания все лучше и лучше. Просто из интереса зайти в самую новую, в ЖК Lucky – качество интерьера даже для них на новом уровне, а уж вид с веранд... 🔥 Ну, а на Усачевском рынке теперь работает круглосуточно, но если хотите чисто кофе, то именно там❗️все равно рекомендуем FAVE 🔥 #кофемания #fave
Каталонский Verd на Малой Пироговке закрылся на перезагрузку, что в переводе с ресторанного на обычный часто означает фактическое закрытие. Надеюсь, что это не тот случай, мне нравилось заходить туда на бокал вина в красивом интерьере. Правда, у ребят серьезно хромало меню — за несколько походов туда так и не нашла, за чем возвращаться.
Еще по одной
12.9k
~2.7k
21.03%
Открытия и закрытия, июнь-июль   Вместе с коллегами подводим итоги двух летних месяцев: оказалось, что московская часть редакции уже побывала в изрядном количестве новых ресторанов. О ком-то мы уже рассказали, а впечатления об остальных пока еще обрамляем эпитетами и готовим к публикации.   Открытия:   Manul Охотный ряд, 2 Пушистый обитатель центра Москвы пока только встает на лапы и собирает неоднозначные отзывы. Сибирская кухня, шефы Иван Иванов и Виктор Шайдецкий, отличная копченая нельма и кусачий ценник. Ну а мы остались довольны.   Madame Roche Кожевническая улица, 16с4 Трехэтажный проект интересной концепции в спорной локации – найти сложно, внутри можно запутаться, а при взгляде на расположение открытой кухни ровно напротив входной двери возникают вопросы. Побывали там пару дней назад: коктейли не пробовали, кухня в пределах нормы, ничего нового-яркого, но стараются. Плюс осталось закрыть кадровый вопрос, официантов критически не хватает.   Old Money Садово-Самотёчная улица, 13с1 Многофункциональный проект с несколькими залами и камерным залом без – каламбур – камер. Туда нам хотелось бы вернуться, классика французской кухни исполнена безупречно, сервис может показаться излишним, но это вопрос личных предпочтений. Точное recommended, ждите наш красивый обзор.   Fullmoon Малая Никитская улица, 16/5 Новый проект Ильи Тютенкова сразу с двумя шефами: итальянцем Луиджи Манья и японцем Масахару Хориике. Скоро мы и туда заглянем, но видели к ресторану смешные претензии, мол, слишком розовый. Проверим. Вкратце о меню: удон карбонара, матча тирамису, сеты Омакасе в ближайшем будущем. P.S. – на фото другой зал, розовый будем показывать отдельно.   Коктебель бар Кутузовский проспект, 2/1с1 Сменив Mercedes bar, на 31 этаже RadissonCollection Hotel появился совместный проект GinzaProject и коньячного дома Коктебель. Выглядит очень… коктебельно, отзывы смешанные, желание посетить пока не очень яркое. Пустим вперед коллег, а потом уже в перспективе заглянем.   Закрытия:   Люди как люди Почти 22 года проработало уютное кафе в переулках Китай-Города. Постоянные гости с удовольствием вспоминают лучшие запеканку и американо, хвалят пироги и призывают владельцев переоткрыться как можно быстрее.   Пропаганда И снова долгожитель – на этот раз легендарный – 28 лет. Клуб закрылся буквально недавно, отгремев прощальной тусовкой на всю Москву. Эх, детство уходит – где нетрадиционные четверги, где «лучший салат Цезарь», над которым хихикают коллеги, а потом шутят про огромную очередь пенсионеров, которая выстроилась к клубу в последние дни его жизни.   Rocky2 Ресторан продолжил неприятную тенденцию проектов Антона Пинского: сначала Blondie и Sisi, затем вот Rocky 2, которого не спас даже некий «улучшайзинг» до версии 2.0. Редакция помнит его по закрытию фестиваля «Ешь!Смотри!Люби!» в 2023 году, да и все, пожалуй. Говорят, сервис не справлялся, кухня тоже, а ценник все рос. В целом, закономерный итог.   Бонус:   Старый Фаэтон -> Недальний Восток Поварская улица, 52/55с7 Интересно получилось у Аркадия Новикова – переоткрыть ресторан на том самом месте, где в 2013 году убили советского криминального авторитета деда Хасана. Мы, кстати, об этом писали (ссылка). Собственно, «Недальний Восток» переехал в это здание и слегка сменил направление кухни. Так что в меню хамон из баранины, раковые шейки с соусом баже и прочие закуски, стоимость которых в меню более 6 000 рублей.
ФИШУРМА

Московский стритфуд продолжает удивлять. В этот раз нам попалась фишурма с тунцом и судаком.

Цена 500 рублей. 
Дельный совет: просите убрать помидоры, иначе будет течь как водопад.
•Фишурма с тунцом хорошая. Начинка со стилем. Горчиный соус идеально вписался. Икра тобико задала азиатский вайб. Баланс во всем.
•Фишурма с судаком вызвала вопросы. Темпурный судак во рту ощущается как каша. Чесночный соус оттянул на себя все внимание во вкусе. Получилась дефолтная шава, только будто уже в пережеваном виде. Возможно такие впечатления на контрасте с тунцовой, не знаю.

Еще, помимо фишурмы, есть куча морских и полезных блюд. Всякие салаты, супы, рыбы, кальмары.

Ⓜ️Шаболовская
Про заведение узнал в канале про открытия.
Фишурма:🥗🥗🥗🥗
ФИШУРМА Московский стритфуд продолжает удивлять. В этот раз нам попалась фишурма с тунцом и судаком. Цена 500 рублей. Дельный совет: просите убрать помидоры, иначе будет течь как водопад. •Фишурма с тунцом хорошая. Начинка со стилем. Горчиный соус идеально вписался. Икра тобико задала азиатский вайб. Баланс во всем. •Фишурма с судаком вызвала вопросы. Темпурный судак во рту ощущается как каша. Чесночный соус оттянул на себя все внимание во вкусе. Получилась дефолтная шава, только будто уже в пережеваном виде. Возможно такие впечатления на контрасте с тунцовой, не знаю. Еще, помимо фишурмы, есть куча морских и полезных блюд. Всякие салаты, супы, рыбы, кальмары. Ⓜ️Шаболовская Про заведение узнал в канале про открытия. Фишурма:🥗🥗🥗🥗
Drinkadvisor
1.8k
~809
45.07%
​​🚫 Russian Wine Bar, открывшийся в феврале на Большой Дмитровке, закрылся якобы на ремонт, а на самом деле, скорее всего, #навсегда. Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot. Слово ему: "Не выплачивали заработную плату, кормили завтраками. В один день команда собралась и вышла. На контакт генеральный директор не выходит. Говорит не знает, когда выплатят деньги." Вот такие дела. #закрытие
​​🚫 Russian Wine Bar, открывшийся в феврале на Большой Дмитровке, закрылся якобы на ремонт, а на самом деле, скорее всего, #навсегда. Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot. Слово ему: "Не выплачивали заработную плату, кормили завтраками. В один день команда собралась и вышла. На контакт генеральный директор не выходит. Говорит не знает, когда выплатят деньги." Вот такие дела. #закрытие
Как Летучий Голландец бороздит бескрайние моря, не зная пристанища, так и Russian Wine Bar всё не может закрепиться в пространстве Москвы. Белорусская, Балчуг, Дмитровка - пройдены. Где следующий пункт - Маросейка? 

Хотя, возможно, ремонт это просто ремонт ⚒️ Но что они там делают, или за полгода успели так всё подубить?

Вместе с новостью о хранилище, тренд интересный 🤓

https://t.me/raidedrests/4107

#rwb
Как Летучий Голландец бороздит бескрайние моря, не зная пристанища, так и Russian Wine Bar всё не может закрепиться в пространстве Москвы. Белорусская, Балчуг, Дмитровка - пройдены. Где следующий пункт - Маросейка? Хотя, возможно, ремонт это просто ремонт ⚒️ Но что они там делают, или за полгода успели так всё подубить? Вместе с новостью о хранилище, тренд интересный 🤓 https://t.me/raidedrests/4107 #rwb
KOZAK FOOD
22.5k
~3.1k
13.98%
Канал про открытия и закрытия ресторанов пишут, что Rocky2 Антона Пинского завтра закрывается.
Choose a Different Plan

Your current plan allows analytics for only 5 channels. To get more, please choose a different plan.