ЖУРНАЛ СОЖ

Чай с базиликом Вкусный, полезный, непременно стоит попробовать 🫖 Сейчас можно использовать сушеные листья, а в летний сезон наслаждаться свежими 😍 Листья базилика - 20 г Листья черной смородины - 20 г Листья малины - 20г Листья мяты - 20 г В смесь из трав налить один литр кипятка и настаивать 20 минут. Приятного чаепития!

Пряная прованская трава для гурманов - базилик. В чем его польза?   Часто мы используем базилик - как дополнение в качестве приправы к любимым блюдам, но в сбалансированном рационе он вполне может стать полезным самостоятельным элементом.  Ведущий свое происхождение из Индии, Ирана и Ирака, базилик используется человечеством более ПЯТИ ТЫСЯЧ ЛЕТ. В нем много пользы: 🌱 укрепляет иммунные функции организма - как источник антиоксидантов и флавоноидов; 🌱 улучшает пищеварение - как источник клетчатки и полезных эфирных масел, которые формируют правильную микрофлору кишечника; 🌱 нормализует уровень сахара; 🌱оказывает положительное влияние на уровень холестерина; 🌱 оказывает расслабляющее действие на мышцы - за счет содержания магния. Наверняка вы видели 2 вида базилика: зеленый и фиолетовый. Главное отличие в запахе и вкусе. Зеленый базилик чаще используется в европейской кухне для приготовления различных десертов и легких салатов и обладает более нежным, слегка сладковатым вкусом с легким освежающим послевкусием. Фиолетовый базилик обладает более резким и даже грубоватым вкусом, чаще используется в азиатской кухне для приготовления мяса, рыбы и различных соусов. Ученые пришли к выводу, что фиолетовый базилик все-таки полезнее, поскольку он содержит антоцианы (природные антиоксиданты).   Как выбрать и хранить?  Ловите лайфхак как приобрести самый свежий базилик 😍 Сейчас активно продают рассаду для теплиц и среди саженцев можно найти и базилик. Достаточно купить 1 саженец и посадить дома в горшке, особенно зеленый. Он прекрасно растет прямо на подоконнике. И под рукой у вас всегда свежая ароматная трава 🌱 Если вы собираете базилик с грядки 👩🏼‍🌾, то лучше вырывать его с корешками, а дома просто опустить в воду, как цветы в вазу. В таком виде он может простоять 3-4 дня. Либо отделите листья от стеблей, промойте, просушите и разложите во влажные бумажные полотенца или марлю. У меня есть рецепт ароматного и полезного чая с базиликом 🫖🌱 Ставьте реакцию, если вам тоже нужно 😌

Мы уже рассказывали рекомендуемую схему приема коллагена, но, чтобы закрепить эффект, повторим. Мы рекомендуем принимать коллаген LeSoge по следующей схеме: 3 месяца приема - 1 месяц перерыв, и так далее. Для лучшего эффекта чередуйте морской и говяжий: они отличаются набором аминокислот и типами самого коллагена - это даст максимум пользы для организма. В линейке LeSoge представлены оба вида коллагена. Для тех, кто хочет уже сейчас поддержать свое здоровье, позаботиться о красоте кожи, волос и ногтей, мы сделали на нашем сайте приятную скидку при покупка целого курса на 3 месяца. Просто положите 3 коллагена на выбор в корзину и получите скидку 20% на весь курс 🤩

🌟 Звездный рацион 🌟 Сегодня в выпуске очаровательная Сальма Хайек и ее секреты 🤫 - от поедания жуков 🤪 до идеальной осанки 55-летняя мексиканская актриса Сальма Хайек просто в невероятной форме и регулярно демонстрирует нам свое фантастическое телосложение. Что же она делает, чтобы держать свою сказочную фигуру? Вот что Сальма рассказывает о своем режиме. 🫐 Любимый завтрак Сальмы достаточно необычный, он включает в себя попурри из ягод, фруктов и овощей. Чтобы приготовить ее завтрак, вам понадобится примерно полстакана каждого из этих ингредиентов: йогурт, папайя, черника, манго, клубника, семена граната, сельдерей, красный перец, огурец, миндаль и кокосовое масло. 🥪 На обед актриса не прочь съесть сытный бутерброд с авокадо и курицей. А будучи мексиканкой, она любит побаловать себя мамиными тамалес 😁 🥑 Сальма без ума от латинской кухни и она частенько готовит мексиканскую еду на ужин. Утиные тако и гуакамоле из морепродуктов - любимые блюда актрисы. Сальма поделилась секретом потрясающего ужина, который она использовала в молодости, чтобы удивить гостей своими кулинарными способностями: «Когда я была молода и не уверена в своей кулинарии, у меня был отличный трюк. Я всегда готовила суп из текилы, в основе которого куриный бульон и небольшое количеством текилы и лайма. Все немного напивались, так что если бы я испортила оставшуюся часть ужина, им было бы все равно, они бы все равно не вспомнили» 😄 Сальма говорит про себя: «Я не худая девушка, но я не люблю диету, и я не очень хороша в этом». Но она гордится своими изгибами и принимает тот факт, что ее вес колеблется. Есть один вид диеты, который нравится Сальме настолько, что она основала свою собственную компанию. Это диета на соках. «Я могу заедать стресс, но вернуться в форму мне помогает очищение соком. Очистка - это моя медитация. Это заставляет меня остановиться, сосредоточиться и подумать о том, что я вкладываю в свое тело. Я беру на себя обязательство по своему здоровью и нажимаю кнопку сброса». Сальма ест жуков - так ли это? Щекотливый вопрос 🤭 но да, это так. Сальма говорит, что она не против съесть жука или двух. В своем интервью для Harper's Bazaar она делилась, что в Мексике у них есть сверчки и черви. «Если вы что-нибудь жарите, это всегда вкусно, но они действительно вкусные. Жуки невероятны!» - говорит Сальма 🫠 Сальма любит насладиться отличной едой и хорошим вином. Она замужем за французским миллиардером Франко-Анри Пино и проводит большую часть своего времени в его родной стране. «У всех есть слабость, моя слабость - это еда. Если вы любите еду и любите красное вино, и вы находитесь во Франции, то вы находитесь в хорошем и в то же время в плохом месте». Удивительно, но Сальма не фанат спортзала. «Некоторые люди придерживаются дисциплины и занимаются спортом по утрам, но это не я».

Синдром «белого пальто» 🥼. Как распознать и не поддаться на провокацию?  Замечали ли вы когда-нибудь, что существует тип суперлюдей, у которых нет проблем ни с работой, ни с личной жизнью, ни с воспитанием детей? И они, конечно же, не упустят возможности рассказать вам об этом. О таких людях принято говорить с «синдромом белого пальто» 🥼, они всегда стремятся подчеркнуть собственную безупречность, критикуя других людей, пусть иногда и под видом дружеского совета.   Кстати, частенько люди в «белых пальто» встречаются в родительских сообществах. Родительство — вообще благотворная почва для того, чтобы посамоутверждаться за счет чужой боли 🙄 Как понять кто эти люди и не «надето» ли на вас что-то подобное? По этим признакам: 👉🏻 нарушение личных границ.  👉🏻 обесценивание ваших чувств, главное, показать себя в выгодном свете и «почесать» свое эго. 👉🏻 обвинение других людей в своих неудачах. Если что-то плохое случается с ними, то они склонны винить в этом обстоятельства. 👉🏻 жажда одобрения, при любом удобном случае спешат подчеркнуть свои достижения и преуменьшить чужие.  👉🏻 желание показать свою экспертность, которой вовсе нет. Как угомонить бестактного собеседника: 1️⃣ Сказать прямо, что высказывание или совет не помогают, а выглядят бесцеремонно и обесценивают ваши чувства. 2️⃣ Применить технику «Психологического айкидо», которая позволяет мягко разрешать неприятные ситуации, соглашайтесь с тем, что вам говорят: «Ты ведешь себя как мямля! Я бы на твоем месте не позволила начальнику так хамить мне!» — «Да, ты бы точно не позволила».  3️⃣ Игнорировать, завершить диалог, перевести тему или уйти. Не поддавайтесь на фразочки и манипуляции типа: «Я просто выразил свое мнение» или «Я хотел как лучше, а вы взъелись!»   Что делать, если «белое пальто» надето на вас? Первый шаг — признать, что подобное поведение ранит окружающих, не стоит жертвовать дружеским общением ради мимолетного «сияния». Второй шаг - следите за формулировками, избегайте категоричности и прямолинейных высказываний. Третий шаг - если вам хочется поделиться своими достижениями, делайте это, не сравнивая себя и других людей и тем более, не принижая их.

Вводим новую рубрику #полезная_тарелка - сбалансированные сочетания завтраков, обедов и легких ужинов вам на заметку Ставьте реакцию и мы поймем, как часто вам делать такие подборки👇🏻❤️

Вводим новую рубрику #полезная_тарелка - сбалансированные сочетания завтраков, обедов и легких ужинов вам на заметку Ставьте реакцию и мы поймем, как часто вам делать такие подборки👇🏻❤️