cookie

We use cookies to improve your browsing experience. By clicking «Accept all», you agree to the use of cookies.

avatar

Leonov chef

👨🏼‍🍳 Шеф-повар Сергей Леонов и онлайн-академия здорового питания «ЗОЖигай» Научу, как сделать полезное вкусным. Быстро и просто 👌🏻

Show more
Advertising posts
49 266Subscribers
-2324 hours
-367 days
+42530 days

Data loading in progress...

Subscriber growth rate

Data loading in progress...

💚🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤 Понимаю, что не везде ещё Испания в плане погоды. Но что-то уже поспевает на юге России, что-то завозится из тёплых стран. В общем, не проходите мимо, если видите на рынке или в магазине эту красоту👇🏼 🧅ФЕНХЕЛЬ Полюбил этот овощ, пока учился в Париже. Салаты с ним – просто отвал башки! Удачные миксы: – сырой фенхель + грейпфрут + креветки; – запеченный фенхель + киноа + свёкла + солёная красная рыбка. 🎋СПАРЖА Замариновать в масле, чесноке и обжарить на гриле. Самое то к мясу или в омлет! 🍓КЛУБНИКА Можно использовать не только для десертов, но и в дополнение к салатам с тем же фенхелем и пахучим сыром или к утиной грудке медиум-обжарки со спаржей. 🌿РЕДИС (ботву тоже можно и нужно!) Соединить с любыми овощами и яйцами – вот вам суперсалат с пикантной остринкой. 🍄СМОРЧКИ Запечь, пожарить, добавить в суп. В сочетании со сметаной или взбитыми яйцами – тре бьен-бьен! 🥦МОЛОДАЯ КАПУСТА Можно похрустеть в сыром виде. А можно заферментировать и получить не только клетчатку, но живые пробиотики с удвоенной дозой витамина С! Колдуйте, ЗОЖигалочки😘
Show all...
👍 12🔥 4 3
☝🏼Что у шефа в холодильнике? Это я закупился продуктами и строю планы на ближайшее меню. Принцип такой: ✔️Посмотреть, какие заготовки заканчиваются ✔️Пустить в ход то, что давно лежит ✔️Добавить что-то новенькое и желательно сезонное Уже конец апреля, девочки, – столько всего поспело! Рассказать, на какие фрукты-овощи сейчас надо налегать? 🔥🔥🔥
Show all...
🔥 124👍 13👏 9 6
14
КУДА ОНА ПРОПАЛА?😱 Рыбки мои, 🔤🔤🔤🔤🔤 5️⃣ 🔤🔤🔤🔤🔤 самый масштабный курс о рыбе и морепродуктах исчезнет с радаров, как эта вкусняшка из моих рук. Занимайте место прямо сейчас, если хотите, чтобы вместо надоевшей ухи и просто жареной кусками рыбы на вашем столе появились: 🤌🏼Авголемоно с фрикадельками из лосося 🤌🏼Болоньезе из трески 🤌🏼Фаршированная дорада 🤌🏼Жаркое в креветочном соусе 🤌🏼Свекольная селёдка в банке 🤌🏼Весенний салат с кальмарами И ещё 50+ проверенно вкусных блюд в средиземноморском стиле! ВСЕГО ОТ 1817 Р./МЕС. по беспроцентной рассрочке🔥 УРА, УСПЕЛА!!!
Show all...
😁 38👍 9 5
🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 + 🔤🔤🔤🔤 = 🧡 Готовить морских гадов весело и просто😜 Смотрите сами! Что ещё можно сделать с морепродуктами? 🫙Замариновать на восточный лад в банке 🥗Замиксовать в яркий салат или ризотто 🍜Сварить шикарный том ям, круче, чем в Тае, или марсельскую похлёбку, как едят во Франции На курсе «Рыба твоей мечты» найдёте: ➡️Подробные видеоуроки, как размораживать, чистить и готовить кальмары, гребешки и разные виды креветок ➡️Океан рецептов на любой случай жизни НО ТОРОПИТЕСЬ! 🔤🔤🔤🔤🔤 1️⃣2️⃣ 🔤🔤🔤🔤🔤 ссылка на курс исчезнет ❤️‍🔥 👉🏼ВАШ ШАНС ПОЛЮБИТЬ РЫБУ И МОРЕПРОДУКТЫ ЕЩЁ ЗДЕСЬ👈🏼
Show all...
🔥 94👍 29 16
🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤 На курсе научитесь: ⏺Отличать плохую рыбу от хорошей ⏺Выбирать чистые сорта без ртути ⏺С лёгкостью чистить и разделывать ⏺Хранить по всем правилам пищевой безопасности А еще: ⭐️Солить и мариновать ⭐️Запекать и жарить ⭐️Варить супы и печь пироги ⭐️Сочетать с правильными соусами ✅41 видеоурок с самой достоверной информацией и нужными лайфхаками! ✅60 рецептов на любой бюджет и самый взыскательный вкус! Всё, что обитает в море, сможете приготовить как настоящий шеф🤌🏼 БУДУ КАК ШЕФ! Вопрос службе заботы
Show all...
31👍 14🔥 8
Но мы не такие! Наши руки не для скуки 😜 Я определился с выбором. Сегодня приготовим КАЛЬМАРОВ 🦑! ‼️А ещё сегодня ПОСЛЕДНЯЯ ВОЗМОЖНОСТЬ урвать место на курсе «Рыба твоей мечты» ПО СПЕЦЦЕНЕ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥
Show all...
🔥 23👍 9
🔥 30👍 15 2
🔥 28👍 15 3
☝🏼Зелень тоже понадобится Рыбу и морепродукты обязательно готовим с травами! 🌱В петрушке океан витамина С для синтеза коллагена и поддержки иммунитета. 🌱А розмарин – вообще волшебная травка. Если запекать рыбу с розмарином, то в ней сохранится больше омеги-3. Ну и просто это очень вкусно!
Show all...
👍 55🔥 17 6