Критик Смирнова
Гингема и Бастинда ресторанной критики Катя Смирнова. Шеф-редактор Гастроном.ру Главред мультимедиа НН.Собака.ru Автор подкаста «Когда я ем» Хозяйка Леса у моря на Черном море
Show more1 968Subscribers
-124 hours
+167 days
+1030 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
Будьте как Сурин. Он во время покатушек на велике слушает мой подкаст
Проект не может быть масштабнее своего основателя слушать онлайн на Яндекс Музыке
Слушайте на Яндекс Музыке
❤ 1
Repost from НН.Собака.ru
«Спорт должен идти человеку»: колесим, фридайвим, «порхаем как бабочки» с самыми спортивными людьми из общепита Нижнего
Решили вот набрать форму (и ничего кроме!) к урбан-трейлу RUTS (бежим 28 апреля по Москве) под присмотром нижегородских рестораторов, шефов, бартендеров. А вы вообще знали, что наши гастростарс по-серьезному медитируют и увлекаются джиу-джитсу? Рассказываем.
https://www.sobaka.ru/nn/entertainment/sport/181409
Стоит ли давать долю в бизнесе шеф-повару?
Можно ли открывать ресторан с друзьями? А с женой?
И что делать, если ты нормальный, а твой партнер странный?
Супер-концентрированный выпуск подкаста с адвокатом Дмитрием Грицом, спикером TEDx, MEGUSTRO, GASTREET, МШУ Сколково, автором книги «Адвокат бизнеса. 20 юридических консультаций понятным языком» и автором подкаста «Архитектура партнерства».
Слушать на Яндекс Музыке
На Google Podcasts
На Podster
Записываем в Dodici Grill, где критик Смирнова посасывает костный мозг.
Спонсор выпуска – студия METRO на Большой Покровской, 7. Это благодаря ей повара, кондитеры, управляющие, рестораторы и те, кто хочет ими стать, могут учиться у самых крутых шефов и спецов уровня Дмитрия Грица.
За видосик спасибо Виолетте Голубевой
🔥 4🤩 1
Продолжаем разговор о кейтерингах и отелях.
Если кто галлы, у меня тоже есть свой скромный гостевой домик на Черном море «Лес у моря».
Так что завтра, 24 апреля, в 15:00 я точно пойду на опен-ток в студию METRO
На встрече обсудим насущные вопросы и тренды гостиничного бизнеса. А также перетрем за доход
✅ обзор бестселлеров и новинок;
✅ дегустация;
✅ дискуссия;
✅ лайфхаки
24 апреля в 14:45
студия METRO
(ул. Большая Покровская, 7)
запись +79632300185
(WhatsApp/Telegram)
@CriticKaterinaSmirnova
👍 3
Стерлядь с икрой и полбой подъехала.
Смарт Кейтеринг и по-купечески может
@CriticKaterinaSmirnova
🔥 5❤ 2
Это мы с Машей пришли на вечеринку Смарт Кейтеринга с березами обниматься
❤ 9👍 1