Рецепты Krivovchik - Overview

Вот такой получился ужин 🔥 готовил на нашу с женой годовщину, отмечали 9 лет со свадьбы На столе рёбрышки барбекю, овощи и маринованные шампиньоны пожаренные на гриле, салат

Рёбрышки барбекю 🔥 Сначала коптил их в гриле 3 часа при температуре 130-150С Через 3 часа завернул в фольгу со сливочным маслом и оставил томиться еще на 3 часа Потом обмазал рёбрышки соусом барбекю и оставил ещё на 1 часа томиться с соусом Получилось очень нежное мясо! Отходит от кости Даже кости стали мягкими 🔥

Как же в Америке без бургеров 🔥 Можно было на газовом гриле всё пожарить, но я по привычке на углях готовил

Брискет 🔥 всё получилось, как и планировал - сочное, мягкое, нежное мясо. В этот раз есть розовое кольцо копчения

Буду готовить вот в этом гриле 🔥

Первый раз готовил брискет почти 2 года назад. Сейчас будет второй раз 😅 В прошлый раз у меня не получилось розовое кольцо копчения, потому что была сильная влажность В этот раз я готовился заранее, изучал всё чтобы избежать ошибок Но посмотрим, что у меня получится. Завтра покажу)

Выбираю брискет 🔥 сегодня начну готовить на завтра, для компании в 25 человек Много жира конечно, придется срезать Такой кусок весит примерно 8,3 кг и стоит 73$

Вы знали, что практическим всем из нас полагается 11 льгот от государства?🤔 Что оказывается можно бесплатно лечиться в частных клиниках, получить субсидию 450 тысяч на погашение ипотеки или открытие бизнеса и даже получить гектар земли!🔥 Артем Назаров - квалифицированный инвестор с 14-летним опытом бесплатно на своем канале рассказал о всех положенных льготах от государства с четкой инструкцией: кому они полагаются и как их получить. Забрать можно в закрепе его канала. На его канале клад информации для каждой! ✅как закрыть кредиты и ипотеки ✅как получить все положенные выплаты от государства ✅лайфхаки по личному и семейному бюджету, у ✅как организовать пассивный доход с минимальными вложениями Всем, кто хочет навести порядок в деньгах, увеличить доход и создавать пассивный обязательна подписка на Артема. Сохраните себе канал👇 https://t.me/+tK8lsn-23us4YmUy

Борщ готов! В самом конце добавил растопленное сливочное масло с чесноком

Бульон для борща Обычно я ставлю вариться мясо с костями, оставляю прокипятиться 4-5 минут, потом сливаю воду с пенкой Промываю мясо и кости Наливаю чистую воду для бульона, добавляю лук, морковь и оставляю вариться. После этого не будет проблемы с пенкой