Кухня на дом🥒🥩
🍩Вкусную еду можно есть и без аппетита🤗 🍩Вдохновляющие блюда на любой вкус😋 🍩 Самое и легкое и вкусное у меня АДМИН: @telegi_admin РЕКЛАМА: @tg_adminich
Show more22 756Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ ОМЛЕТ 🍳
Такого вы точно не пробовали😋
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥚Яйца
🧂Соль, перец
🫒Горошек
🍚Рис
🥓Колбаса
🌿Зелень по вкусу
СОЧНАЯ ШАУРМА 🌯
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍗куриное бедро
🌯лаваш
🥒огурец
🥬капуста
🍅помидор
🧀сыр
🍶соевый соус
🍶 ДЛЯ СОУСА:
🥚1 яйцо
🌻150 мл растительного масла
🥄1ч.л зернистой горчицы
🥄1ч.л обычной горчицы
🍶1ст.л 6% уксуса
🌶1ч.л паприки
🥡1ч.л хмели-сунели
🧂1ч.л соли
🥛150 г Сметаны
🧄2 зубчика чеснока
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное бедро заливаем соевым соусом и далее обжариваем на небольшом количестве масла до полной готовности, при необходимости добавляем немного воды и тушим.
Для соуса все ингредиенты соединяемых и взбиваем погружным блендером.
Формируем шаверму так, как показано на видео и далее обжариваем с двух сторон.
ВКУСНЕЙШИЕ ЯБЛОЧНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ 🍎
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥟460 г теста слоёного без дрожжевого
🍏3 яблока
🧈50 г сл.масла
🍋1-2 ст.л лимонного сока
🍬2-3 ст.л сахара.
🍬сахарная пудра для посыпки
🍫немного шоколада или орешек, варенья, джема (на ваше усмотрение)
🥚1 желток для смазки (но можно и не смазывать)
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
У яблок убираем сердцевину, разрезаем на кружочки примерно 6 мм толщиной.
Обжариваем яблоки с двух сторон на сливочном масле, полив лимонным соком и посыпая сахар. Затем охлаждаем яблоки. Тесто раскатываем толщиной 2,5-3 мм. И собираем нашу выпечку как на виде кубика
БУРГЕР С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ И АНАНАСОМ 🍔
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥯Булочки для бургеров
🥩Фарш
🍍Ананас консервированный
☘️Салат Айсберг
🥫Соус (майонез + кетчуп + чеснок)
🧀Сыр Чеддер
🍅Помидоры
🥒Огурцы по желанию
🧅Лук красный
🧈Сливочное масло для жарки
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из фарша формируем котлеты нужной толщины и формы и заморозим, потом так удобно жарить и мясо получается очень сочное. Достаём котлеты и жарим на сливочном масле, на среднем огне. Сделай пока соус из кетчупа и майонеза и чеснока. Когда котлеты будут почти готовы, положи жарится рядом кусочки ананаса. Раздели булочки на две части и так же подрумянь их на сковороде. Когда котлеты уже готовы, положи на них сверху сыр Чеддер. Ананас уже готов!
Собираем бургер: булочка — соус — Салат Айсберг — огурец/помидоры — котлета с сыром — ананас — лук — соус — булочка! Все хорошо прижать и подавать горячим 🍔
🥞Запечённые блинчики
Блины:
🥞3 яйца
🥞2 ст.молока
🥞2 ст.муки
🥞Соль
Начинка:
🥞500 г куриной грудки
🥞300 г грибов
🥞2 зеленых сладких перца
🥞2 красных сладких перца
🥞200 мл сливок
🥞Соль,черный перец
Соус Бешамель:
🥞2 ст.л.муки
🥞2 ст.л.слив.масла
🥞2,5 ст.молока
🥞Соль
Сыр
Приготовление:
•Для блинчиков приготовить тесто и пожарить их.
•Для начинки мясо режем на небольшие кусочки. Обжариваем в масле. Затем кладем нарезанные грибы, зеленый и красный перец. Тушим до готовности. В конце добавляем сливки,перемешиваем. Солим, перчим. Через 2-3 минуты снимаем с огня.
•Для соуса растопим сливочное масло. Добавляем муку, обжариваем до золотистого цвета. Затем вливаем молоко. Помешивая, продолжаем варить до загустения. Солим и снимаем с огня.
•В блинчики кладем начинку. Складываем конвертиком. Укладываем в форму. Поливаем соусом как на видео.
•Сверху кладем ломтики сыра. И запекаем в духовке до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Пирог мандариновый 😋
Яйца – 3 шт.
Сахар – 100 гр.
Ванильный сахар – 1 ст.л.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Сливочное масло – 50 гр.
Молоко – 100 мл.
Мука – 300 гр.
Мандарины – 8 шт.
В глубокую миску налейте 100 мл молока. Добавьте 50 гр. растопленного сливочного масла. Разбейте три яйца. Высыпьте 100 гр. сахара. Одну столовую ложку ванильного сахара. 300 гр муки и 2 ч.л. разрыхлителя. Тепер аккуратно взбейте все миксером. Если ваш миксер не достаточно мощный, тогда первым делом взбейте яйца с сахаром до пышности и только потом добавьте оставшиеся ингредиенты. Уберите пока тесто в сторону.
Возьмите 8 мандаринов. Очистите их от кожуры. Разделите поперек на две части. Прежде чем выкладывать их в форму, застелите дно бумагой и посыпьте сахаром. И только теперь кладите мандарины срезом вниз.
Залейте тестом. Пару раз покрутите, чтобы тесто равномерно растеклось и отправляйте в духовку 180°C на 45 минут.
Вкусный и сытный салат
Ингредиенты:
куриная грудка (копченая) — 150-200 г
пекинская капуста или листья салата — 1 шт.
консервированный горошек — 300 г
твердый сыр — 100 г
майонез
Приготовление:
Куриную грудку и сыр нарезаем брусочками или кубиками. Пекинскую капусту или салат рвем на кусочки. В салатнике смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Приятного аппетита!
Чебуреки без жарки за 10 минут
Ингредиенты:
Фарш – 400 гр.
Лук – 140 гр.
Соль – 1,5 ч.л.
Перец – 0,5 ч.л.
Вода – 80 мл.
Яйцо – 1 шт.
Лаваш – 5 шт.
Кунжут
Готовим:
Для начала приготовьте начинку. В глубокую миску кладите 400 гр мясного фарша, 140 гр. измельченного лука, 1,5 ч.л. соли, пол чайной ложки черного перца и 80 мл. воды. Все хорошенько перемешайте. Начинка готова.
Возьмите 5 круглых лавашей. Сложите их пополам и вырежьте небольшие круги. Получится 10 штук.
В тарелку разбейте одно яйцо. Взболтайте его. Кисточкой нанесите на края лаваша. Затем на одну сторону выложите столовую ложку начинки и накройте второй стороной. Переложите на противень. Сверху смажьте яйцом. В конце посыпьте кунжутом.
Поставьте в духовку 180°C на 20 минут.
Приятого аппетита!
ОВСЯНЫЕ "ПАНКЕЙКИ" НА ЗАВТРАК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️- мука овсяная - 60 гр.
⭐️- молоко - 200 мл.
⭐️- яйцо куриное - 1 шт.
⭐️- мёд - 1 ч. л.
⭐️- ванилин - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
•Всё смешиваем и выпекаем на сковородке.
•Подаём с чем душа пожелает.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
На таких 14 штучек, у меня ушло ровно
-460 г теста слоёного без дрожжевого,
-3 яблока чуть больше среднего
-50 г сл.масла
-1-2 ст.л лимонного сока
-2-3 ст.л сахара.
-сахарная пудра для посылки
-немного шоколада или орешек, варенья, джема (на ваше усмотрение)
-1 желток для смазки (но можно и не смазывать).
Приготовление:
У яблок убираем сердцевину, разрезаем на кружочки примерно 6 мм толщиной.
Обжариваем яблоки с двух сторон на сливочном масле, полив лимонным соком и посыпая сахар.
Затем охлаждаем яблоки. Тесто раскатываем толщиной 2,5-3 мм.
И собираем нашу выпечку как на видео.
Готовьте с любовью 🥰.
Sign in and get access to detailed information
We will reveal these treasures to you after authorization. We promise, it's fast!