Готовим вкусно!

Помидоры к мясу 👌 Помидоры 🍅 800 гр Чеснок 🧄 3-5 долек Перец Чили 🌶️ по вкусу Сахар 2 ст л Соль 1-1,5 ст л Масло Растительное 40 мл Яблочный уксус 40 мл Вода 100 мл Зелень -пучок (на ваш вкус)

Цветная капуста Ингредиенты: 1 цветная капуста 2 яйца 1 щедрая столовая ложка соуса из греческого йогурта Соль и перец для вкуса 2 ломтика помидора 2 ломтика моцареллы Орегано по вкусу Процедура: Приготовьте тесто: в миске взбейте яйца с соусом из греческого йогурта, солью и перцем до получения однородной смеси. Подготовьте цветную капусту: нарежьте цветную капусту толстыми ломтиками шириной не менее двух сантиметров. Покройте цветную капусту: обмакните ломтики цветной капусты в тесто так, чтобы они были хорошо покрыты со всех сторон. Готовьте на сковороде: нагрейте немного масла на сковороде и обжарьте ломтики цветной капусты в панировке по 5 минут с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Добавьте помидоры и моцареллу: переложите ломтики цветной капусты в форму для запекания, положите на каждый ломтик ломтик помидора и ломтик моцареллы. Гриль в духовке: посыпьте орегано и запекайте в разогретой до 165°C духовке 10–15 минут, пока моцарелла не расплавится и не станет слегка золотистой. Подавайте горячим: дайте ему немного постоять, прежде чем подавать котлеты из цветной капусты и пармезана.