Available now! Telegram Research 2025 — the year's key insights 
Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа
Open in Telegram
Шеф-кондитер, блогер, автор курсов для начинающих и опытных кондитеров. ✏️По всем вопросам: @Velvet_alina_bot
Show more65 892
Subscribers
-3324 hours
-2117 days
-85030 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
June '26
June '260
in 0 channels
May '26
+37
in 0 channels
Get PRO
April '26
+64
in 0 channels
Get PRO
March '26
+295
in 0 channels
Get PRO
February '26
+260
in 0 channels
Get PRO
January '26
+4
in 0 channels
Get PRO
December '25
+870
in 0 channels
Get PRO
November '25
+3 268
in 0 channels
Get PRO
October '25
+1 411
in 0 channels
Get PRO
September '25
+1 136
in 0 channels
Get PRO
August '25
+1 687
in 0 channels
Get PRO
July '25
+1 745
in 0 channels
Get PRO
June '25
+1 951
in 0 channels
Get PRO
May '25
+3 046
in 0 channels
Get PRO
April '25
+6 295
in 1 channels
Get PRO
March '25
+582
in 0 channels
Get PRO
February '25
+1 558
in 1 channels
Get PRO
January '25
+740
in 0 channels
Get PRO
December '24
+927
in 3 channels
Get PRO
November '24
+3 809
in 0 channels
Get PRO
October '24
+1 235
in 1 channels
Get PRO
September '24
+6 207
in 0 channels
Get PRO
August '24
+7 861
in 0 channels
Get PRO
July '24
+2 282
in 1 channels
Get PRO
June '24
+3 415
in 0 channels
Get PRO
May '24
+4 245
in 0 channels
Get PRO
April '24
+826
in 1 channels
Get PRO
March '24
+2 836
in 0 channels
Get PRO
February '24
+4 723
in 1 channels
Get PRO
January '24
+4 033
in 0 channels
Get PRO
December '23
+1 161
in 0 channels
Get PRO
November '23
+731
in 0 channels
Get PRO
October '23
+2 887
in 0 channels
Get PRO
September '23
+1 418
in 0 channels
Get PRO
August '23
+2 754
in 0 channels
Get PRO
July '23
+866
in 0 channels
Get PRO
June '23
+973
in 0 channels
Get PRO
May '23
+859
in 0 channels
Get PRO
April '23
+1 017
in 0 channels
Get PRO
March '23
+1 158
in 0 channels
Get PRO
February '23
+172
in 0 channels
Get PRO
January '23
+89
in 0 channels
Get PRO
December '22
+21
in 0 channels
Get PRO
November '22
+1 909
in 0 channels
Get PRO
October '22
+999
in 0 channels
Get PRO
September '22
+92
in 0 channels
Get PRO
August '22
+2 613
in 0 channels
Get PRO
July '22
+84
in 0 channels
Get PRO
June '22
+279
in 0 channels
Get PRO
May '22
+119
in 0 channels
Get PRO
April '22
+10 957
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 04 June | 0 | |||
| 03 June | 0 | |||
| 02 June | 0 | |||
| 01 June | 0 |
Channel Posts
+1
🫐 смородина-черника в разрезе
внутри:
- смородиновый крем
- начинка смородина-черника
- хрустящий слой
- ванильный бисквит
как по мне, это один из саамых летних вкусов вышел 🤤
на следующей неделе уже, кстати, будет открыт набор
успевайте попасть в предзапись ниже по ссылочке 🩷⬇️
https://velvetalina.ru/198?utm_source=tg&utm_medium=mainchannel&utm_campaign=korpus060426
| 2 |  тот момент, когда черника-смородина похожа визуально на голубику, инжир, сливу и даже маракуйю, судя по комментариям 🤣❤️
но ничего)
пробую новинку в видео и делюсь впечатлениями | 1 180 |
| 3 |  +1новиночка 🥹💜
как думаете, что внутри? | 1 305 |
| 4 |  +4раз уж у меня бесконечные съёмки курса и новая камера для блогерских съёмок, то почему бы и не снять влог про то, как готовится обучение по корпусным, - подумала я 🤓 | 1 931 |
| 5 |  +1сборка и разрез фисташки на видео выглядит так 🥰🙌🏻
внутри:
- фисташковый бисквит
- фисташковая намелака
- рубленая фисташка
- фисташковый крем
совсем скоро набор)
всех неравнодушных к теме корпусных, жду в предзаписи ниже 👇🏻🩷
https://velvetalina.ru/198?utm_source=tg&utm_medium=mainchannel&utm_campaign=korpus060426 | 2 255 |
| 6 |  дегустация корпусной фисташки и мои впечатления от неё 💚 | 1 965 |
| 7 |  +2блогерские обновочки 🥳
наконец-то у меня появилась компактная камера для горизонтальных видео, счастью нет предела)
глядишь и влог про студию досниму теперь нормально 😁 | 2 055 |
| 8 |  сборка корпусного манго 💛
на видео:
• манговая начинка с кусочками манго
• ванильный бисквит
• манговый крем
• тонирование
• и сочный разрез
+ будет две версии кремовой базы. первая манговый ганаш как на видео, вторая версия с ванильным муссом (сочетание «манго-ваниль»)
ждите совсем скоро на обучении по корпусным 🥰 | 2 469 |
| 9 |  +5а так выглядят наши корпусные снаружи и внутри 🤤
совсем скоро ворвёмся вместе в лето с самыми вкусными десертами)
попасть в предзапись можно по ссылке, переходите 🩷⬇️
https://velvetalina.ru/198?utm_source=tg&utm_medium=mainchannel&utm_campaign=korpus060426 | 2 859 |
| 10 | +5 а так выглядят наши корпусные снаружи и внутри 🤤
совсем скоро ворвёмся вместе в лето с самыми вкусными десертами)
попасть в предзапись можно по ссылке, переходите 🩷⬇️
https://velvetalina.ru/198?utm_source=tg&utm_medium=mainchannel&utm_campaign=korpus060426 | 1 |
| 11 |  сборка и покрытие того самого кокоса на видео во всех подробностях 🥥🤤
о наполнении, кто пропустил вот здесь выше писала | 2 612 |
| 12 |  +1разрезы и наполнение такие 🥹
🍌банан:
- карамелизированные бананы
- сливочная карамель
- хрустящий слой
- сливочный крем
🥭манго:
- манговая начинка
с кусочками манго
- ванильный бисквит
- манговый крем
попасть в предзапись на курс по корпусным можно по ссылке ниже, переходите ⬇️
https://velvetalina.ru/198?utm_source=tg&utm_medium=mainchannel&utm_campaign=korpus060426 | 2 953 |
| 13 |  +3отсняли новые фрукты для уроков)
по вкусу это что-то нереально 🤤 | 2 973 |
| 14 |  Video message | 2 513 |
| 15 |  +1и главные фишки по моим корпусным 🥰
1. безумно вкусные
2.достаточно простые продукты
3.две кремовые базы
каждый сможет выбрать, что выгоднее/удобнее
4. можно замораживать до 4 недель
5.все заготовки можно адаптировать под другие пирожное/десерты/торты
а чтобы попасть на курс по корпусным, напоминаю, что жду вас в предзаписи по ссылке ниже 🫶⬇️
https://velvetalina.ru/198?utm_source=tg&utm_medium=mainchannel&utm_campaign=korpus060426 | 3 151 |
| 16 |  +5итак, внутри моих корпусных
✔️бисквиты
-разные по вкусам и простые в приготовлении
✔️хрустящие слои:
-одни на базе песочного крамбла с разными вкусами (очень выгодно)
-другие на базе ореховых пралине (готовим всё сами из орехов)
✔️начинки:
-конфитюрно-гелевые с кусочками плодов и без
-цукаты
-карамелизированные фрукты
-карамель
-намелака
-кремё
✔️по кремам
будет 2 вида на одно пирожное
1.взбитые ганаши с пониженным содержанием шоколада, кремы на маскарпоне
2.воздушные муссы
и важно!
несмотря на разные заготовки, готовится всё несложно и оочень расширяет кругозор с точки зрения экспертности, глубины знаний 🩷 | 2 767 |
| 17 |  +1дорогие, раскрываю все карты касаемо того, что внутри моих корпусных 💛
начну с того, у меня в них нет универсальных формул для каждой начинки/вида фрукта
всё потому, что каждый каждое пирожное сууупер индивидуальное и, чтобы сделать его реально ВАУ я прям постаралась)
но при этом все технологии/списки продуктов насколько могла - упрощала, чтобы всем было удобно готовить
с вас ❤️ если рассказывать дальше подробнее про составы/фишки | 2 419 |
| 18 |  как выглядят идеальные разрезы корпусных на видео 🤤
и это лишь часть из того, что нам с вами уже совсем скоро предстоит освоить
а чтобы попасть в предзапись на курс по корпусным переходите по ссылочке ⬇️
https://velvetalina.ru/198?utm_source=tg&utm_medium=mainchannel&utm_campaign=korpus060426 | 2 510 |
| 19 |  смонтировала полную сборку лимонов 🍋
именно тут можно подглядеть как из обычных сфер на 4,5 см создаётся самый удачный по размеру, объёму и форме лимон 🥹
и в целом:
- как собирается
- из чего состоит
- как покрывается и создаётся реалистичное покрытие - всё есть в видео
делитесь, как вам процесс? | 2 652 |
| 20 |  +1два бомбических по вкусу пирожных во всей красе выглядят так 🥰
🍋лимон:
- сливочно-лимонный крем
- лимонная начинка с помело
- хрустящий крамбл
- лимонный бисквит
🥜арахис:
- арахисовый крем
- сливочная карамель
- солёный арахис
- хрустящий арахисовый слой
- шоколадный бисквит
очень разные и при этом оба умопомрачительные)
жду за ними и не только в предзапись на курс по корпусным по ссылочке ниже, переходите, дорогие ⬇️
https://velvetalina.ru/198?utm_source=tg&utm_medium=mainchannel&utm_campaign=korpus060426
а заодно делитесь, как вам разрезы/сочетания? | 3 009 |
