Файна Кухня

🍽КАБАЧКОВА ЗАПІКАНКА ХВИЛИНКА🍽 Інгредієнти:📜 📍Кабачок - 2 шт. 📍Помідор - 2 шт. 📍Курячих філе - 2 шт. 📍Яйця - 3 шт. 📍Сир - 200 г. 📍Майонез - 3 ст.л. 📍Сіль, паприка - за смаком 📍Зелень - за смаком ПРИГОТУВАННЯ 🧑🏻‍🍳 🌀Нарізати кабачки, помідори та філе кубиками, додати яйця, зелень, майонез, спеції та перемішати. 🌀Викладаємо на форму для запікання. 🌀Запікаємо при температурі 180 °C 40 хвилин, потім посипаємо сиром і запікаємо ще 15 хвилин. 📕#гаряче 😋Смачно та корисно разом з Файна Кухня

🍽СИРНИЙ КУРЯЧИЙ СУП🍽 Інгредієнти:📜 📍Курине філе - 250 г. 📍Морква – 1 шт. 📍Картопля - 3 шт. 📍Цибуля - 1 шт. 📍Вода - 2 л. 📍Плавлений сир - 2 ст. л. 📍Італійські трави - за смаком 📍Петрушка - за смаком 📍Сіль - за смаком 📍Сушоній часник - за смаком ПРИГОТУВАННЯ 🧑🏻‍🍳 🌀На олії обсмажуємо цибулю та моркву. 🌀Додаємо спеції. 🌀Заливаємо водою, додаємо картопля, варимо до готовності. 🌀Потім додаємо куряче філе, через 7хв.,плавлений вершковий сир, перемішуємо. 🌀Ще через 5хв.,петрушку, вимикаємо вогонь і можна подавати. 🌀З часниковим багетом буде просто ідеально. 📕#суп 😋Смачно та корисно разом з Файна Кухня

🍽МІНІ ПІЦИ НА СНІДАНОК🍽 Інгредієнти:📜 📍Тепла вода - 250 мл. 📍Цукор - 1 ст.л. 📍Дріжджі - 8 г. 📍Борошно - 380 г. 📍Сіль - 1/2 ч.л. 📍Олія раст - 1 ст.л. 📍Начинка може бути будь-якою ПРИГОТУВАННЯ 🧑🏻‍🍳 🌀Тепла вода, цукор, дріжджі, перемішуємо. 🌀Насипаємо борошно, що просіює, сіль і замішуємо тісто. 🌀Даємо відпочити 1год у теплому місці. 🌀Тісто, що підійшло, ділимо на 8 частин, формуємо кульки. 🌀Залишаємо ще на 30хв. 🌀Сплющуючи в коржики, проколюємо вилкою, змащуємо кетчупом і викладаємо: перець, ковбасу, помідори, посипаємо сиром і відправляємо в розігріту до 200 °C духовку на 30хв. 📕#сніданок 😋Смачно та корисно разом з Файна Кухня

Доброго ранку смачного сніданку💌 😋Смачно та корисно разом з Файна Кухня

🍽ФУНЧОЗА🍽 Інгредієнти:📜 📍М'ясо – 400 г. 📍Цибуля – 1 шт. 📍Морква – 1 шт. 📍Редька – 1 шт. 📍Болгарський перець – 1 шт. 📍Фунчоза – 300 г. На заправку: 📍Сіль, червоний перець та улюблені спеції – за смаком 📍Оцет - 1 ч.л. 📍Часник – 1-3 зуб. 📍Рослинна олія – 4 ст.л. ПРИГОТУВАННЯ 🧑🏻‍🍳 🌀М'ясо обсмажити до золотистої скоринки. 🌀Овочі по черзі обсмажуємо. 🌀Фунчозу заливаємо окропом на 7-10 хвилин. Промиваємо у холодній воді. 🌀Змішуємо усі інгредієнти. Заправляємо на смак. 🌀Даємо настоятися. 📕#гаряче 😋Смачно та корисно разом з Файна Кухня

🍽КЕТЧУП З КАБАЧКІВ🍽 Інгредієнти:📜 📍Кабачків - 1,5 кг. 📍Сіль - 2 ст.л. 📍Цибуля(нарізати кубиком) - 0,5 кг. 📍Паприка мелена - 1 ст.л. 📍Перець чорний мелений - 1 ст.л. 📍Хмелі-сунелі - 1 ст.л. 📍Гвоздики - 5 шт. 📍Оцет - 200 г. 📍Цукор - 400 г. 📍Томатна паста - 0,5 л. ПРИГОТУВАННЯ 🧑🏻‍🍳 🌀Кабачки почистити від шкірки, вийняти серединку і також нарізати кубиками + їх до цибулі + 2 ст л солі і залишити на 1 год, після чого тушимо 30 хв з моменту кипіння. 🌀Далі додаємо спеції. 🌀Варимо все разом ще 20 хв 🌀Далі все перебиваємо блендером і знову відправляємо на вогонь, варимо ще 5-10 хв. 🌀Розливаємо в стерилізовані банки. 📕#лайфхакінакухні 😋Смачно та корисно разом з Файна Кухня

🍽ДОМАШНІЙ БЕЗПЕЧНИЙ МАЙОНЕЗ🍽 Інгредієнти:📜 📍Варені яйця - 3 шт. 📍Сіль - 1 ч.л. 📍Оцет - 1 ч.л. 📍Вода - 40 мл. 📍Олія соняшникова - 50 мл. ПРИГОТУВАННЯ 🧑🏻‍🍳 🌀Збиваємо блендером до однорідної маси та насолоджуємось натуральним майонезом 📕#лайфхакінакухні 😋Смачно та корисно разом з Файна Кухня

🍽ГРИБОЧКИ НА МАНГАЛІ🍽 Інгредієнти:📜 📍Сир - 100 г. 📍Майонез - 2 ст.л. 📍Часник - 2 зуб. 📍Цибуля - 1 шт. 📍Бекон - 50 г. 📍Сіль та перець - за смаком ПРИГОТУВАННЯ 🧑🏻‍🍳 🌀Ніжки від грибів пересмажити з цибулею, додати сир, майонез та спеції. 🌀Начинити гриби, зверху бекон, на решітку до готовності. 📕#гаряче 😋Смачно та корисно разом з Файна Кухня

🍽ПАСТА З ФЕТОЮ І ЧЕРІ🍽 Інгредієнти:📜 📍Фета - 230 г. 📍Чері (не кислі) - 350 г. 📍Італійські трави 📍Часник - 2-3 зуб. 📍Оливкова олія 📍Паста - 400 г. ПРИГОТУВАННЯ 🧑🏻‍🍳 🌀Фету запікаємо з чері, часником, італійськими травами і оливковою олією 20 хвилин при 200 °C. 🌀Пасту відварюємо до стану аль денте. 🌀Все поєднуємо і куштуємо! 📕#сніданок 😋Смачно та корисно разом з Файна Кухня

Доброго ранку смачного сніданку💌 😋Смачно та корисно разом з Файна Кухня